15 Bao Buns

Bao Buns – asiatische, gedämpfte Brötchen, die traditionell mit einer Vielzahl von Füllungen wie Schweinefleisch, Gemüse oder Tofu gefüllt werden. Sie sind weich, fluffig und haben einen leicht süßlichen Geschmack. Ursprung aus China stammend, findet man sie auch in anderen asiatischen Ländern wie Taiwan, Singapur und den Philippinen. Im westlichen Kulturkreis hielten Bao Buns in den 2000er-Jahren Einzug.